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Lengua en salsa

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< Volver El que no ha probado una buena lengua en salsa con sazón venezolana no puede decir que no le gusta, porque es tan sabrosa y tierna, que se deshace al comerla ¡Aprende a cocinar esta delicia y atrévete a probar sabores nuevos! compártela y sigamos...
Pescado frito

Pescado frito

< Volver Mi familia y yo vivimos muchos años en mi adorada Isla de Margarita y unos de los mejores recuerdos de esa época es cuando íbamos a playa a comer pescado frito. Durante mis vacaciones a España junto a mi hija quise rememorar esos momentos así que juntos...
Pollo relleno con cous cous

Pollo relleno con cous cous

< Volver Mi canal de YouTube se ha caracterizado por tener recetas, rápidas, exquisitas y sobre todo sencillas, esta vez les traigo una preparación que si bien es mucho mas técnica e implica varios procesos entre ellos: como hacer un demi-glace y deshuesar unas...
Crema de Plátano

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< Volver La cocina es un espacio libre para crear, innovar y aprender. La receta de hoy tiene que ver con eso, hace años que la preparo y me inspiré en un chef panameño que no conozco pero al que le agradezco. ¡Haremos crema de plátano! acompañada de unos...