Dondequiera que estemos, los venezolanos celebramos navidad. Esta fiesta es para nosotros sinónimo de alegría, de familia y de compartir comida rica, como el dulce de lechosa, una de las preparaciones más típicas de nuestro país en esta época.
INGREDIENTES
- 1 kilo de lechosa o papaya verde
- 1 Taza de Agua (220 gramos)
- 400 gramos de azúcar
- 150 gramos de papelón
- Canela a gusto
- 5 unidades de clavo de olor
COCINA COMO UN CHEF
