El ponche crema es una de las bebidas navideñas más tradicionales en Venezuela y prepararlo es un verdadero gusto. En el video que acompaña esta te enseñaré mis tips para que siempre te quede perfecto y además, cómo enfrascarlo. Un regalo de corazón para quienes más quieres.
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche líquida
- 1/2 litro de crema de leche
- 180 gramos de azúcar blanca
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharada de maicena (almidón de maíz)
- Nuez moscada al gusto
- Clavo de olor al gusto
- Canela al gusto
- 3/4 taza de ron