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El ponche crema es una de las bebidas navideñas más tradicionales en Venezuela y prepararlo es un verdadero gusto. En el video que acompaña esta te enseñaré mis tips para que siempre te quede perfecto y además, cómo enfrascarlo. Un regalo de corazón para quienes más quieres.


Para 4 personas
Ingredientes:


  • 1/2 litro de leche líquida
  • 1/2 litro de crema de leche
  • 180 gramos de azúcar blanca
  • 5 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena (almidón de maíz)
  • Nuez moscada al gusto
  • Clavo de olor al gusto
  • Canela al gusto
  • 3/4 taza de ron

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